無事に『楽シイ結納』を迎えることができました。

厳かではないけど伝統を重んじ、でもできるだけ自分たちらしく。
そんな思いで準備を進めてきた結納式。

「大切な人たちにここで食事を楽しんでほしい！」と選んだ会場は糸島のレストラン『Pinox』。
過去にブライダルフェアのイベントでここに訪れ、簡単なフィンガーフードを一口食べた瞬間、料理の奥深さに魂を揺さぶられ、自分たちの人生の大事な日にもう一度ここの料理を食べたいと感じたレストラン。

イベント後その場で結納の日取りを伝えて、水野シェフと一緒に好みの料理、テーブルの配置、装花、食べ方、サーブのタイミングなどなど、綿密な打ち合わせを行いながら、ついに迎えた結納当日。

外は雰囲気のある霧雨が降り、一日一組限定の小さなレストランは、濃密でゆったりとした時間に包まれながら最高の結納式ができたと思います。

フレンチだけど桜湯も特別に準備していただきました。

そしてその後の食事会。やっぱすげぇ。

食べたこともない感動と美味しすぎる感動とで、味覚が開拓されまくり。

燻す料理は煙も一緒にお皿の上に。

どの料理もこだわりが凄まじく、たいやき型の鯛のパイ包みなど、目で見ても楽しい尖りまくったメニューばかりでした。

（興奮のあまり料理の写真はほぼ撮り忘れてます）

時間が過ぎるのがあっという間すぎて、かなり余裕を持って予約していたはずの運転代行さんを待たせてしまうぐらいでしたが、お食事会も無事お開きに。

ちょっと飲みすぎてしまいましたが幸せな時間を過ごすことができました。

幾久しくお納めください